引き続き食材編です。 今回は食材の準備を分担しました。 私は野菜担当になったので、焼き野菜の準備と、軽くつまめるものの用意をしました。 例の如くリストです。 参加者の好き嫌いを考慮しつつ、自分が食べたいものも小ロットで用意して行きました。 うっ…

今更ですが5月にバーベキューに行ってきました。 気候もよく、梅雨前の新緑の季節でちょうど良い時期。 いろいろと準備をして楽しく過ごせたので、備忘録代わりにまとめておこうと思います。 まずは備品編です。 備品の類は汚れたり無くしたりしても問題ない…