気に入っているもの 毎年この時期になると、ベストコスメとか買ってよかった、とかをまとめているエントリを目にするのでやってみたかったのですが、コスメは定番スキンケアをリピートするくらいしかしていないし、買ってよかった、は本当に今年買ったものか…

レンジでお赤飯が炊ける 電子レンジでおこわを炊くレシピを見つけて、試してみたいなぁ、とあたためていました。 折角なので、年度はじめのおついたちに、もち米つながりでお赤飯を炊いてみようということで、チャレンジ。 結論から言うと大成功だったので、…

料理番組がすき きょうの料理、キューピー3分クッキング、男子ごはん、グレーテルのかまど、魔法のレストラン、終わってしまうけれどおかずのクッキング、と料理番組がだいすきです。 今年、テレビを買い換えたのですが、新しいテレビにはタイムシフトマシン…

出汁が引きたい 簡単便利なので顆粒出汁に頼ってしまいがちでしたが、ちょっと良い和食の料理本やレシピには必ず登場する「だし汁」の表記。 顆粒出汁を溶かしても別にいいよ、と書いてあるものもあるのですが、塩分量が少し気になるし、最近は時間があるの…

ずっと放置していたのですが、これから長めに色々書きたい時はこのブログに書こうと思います。 見返すと最後の投稿が2019年なので、文体や暮らしが色々と変わっていますが、そこはご愛嬌で… (読み返すと3年前の料理はイマイチぱっとしないし、食器や盛り付け…